Ingrediente:
- 200 g spanac proaspăt
- 3 ouă fierte tari, tăiate felii
- 100 g brânză telemea, tăiată cubulețe
- 1 ceapă roșie mică, tăiată rondele subțiri
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură oțet de mere
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
1. Într-un bol mare, combină spanacul cu ceapa roșie și ouăle fierte.
2. Adaugă brânza telemea.
3. Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline cu oțetul de mere, sarea și piperul.
4. Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor.
Poftă bună!