Ingrediente:
- 500 g cartofi noi, fierți și tăiați cubulețe
- 3 fire de ceapă verde, tocate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, tocat
- 3 linguri ulei de floarea-soarelui
- 2 linguri oțet de mere
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
1. Într-un bol mare, combină cartofii fierți cu ceapa verde și pătrunjelul.
2. Într-un bol mic, amestecă uleiul de floarea-soarelui cu oțetul de mere, sarea și piperul.
3. Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor.
Poftă bună!