Ingrediente:
- 2 sfecle roșii medii, fierte și tăiate cubulețe
- 1 lingură hrean ras
- 3 linguri smântână
- 1 lingură suc de lămâie
- Sare și piper după gust
- 1 lingură pătrunjel tocat (pentru decor)
Mod de preparare:
1. Într-un bol mare, combină sfecla roșie cu hreanul ras.
2. Într-un bol mic, amestecă smântâna cu sucul de lămâie, sarea și piperul.
3. Toarnă dressingul peste sfeclă și amestecă bine.
4. Decorează cu pătrunjel tocat înainte de a servi.
Poftă bună!